Wenn die Paprika mit der Chili
- Gewusst wie: Eigene Sorten züchten ist gar nicht so schwer.
- Schritt für Schritt zur Gemüsevielfalt – schmackhaft und klimastark.
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Aktionspreis der Haupt Buchhandlung
Dieses Produkt erscheint am 15. Februar 2027
Eigene Gemüsesorten entwickeln statt nur anbauen: Dieses Praxisbuch führt verständlich in die Gemüsezüchtung im Haus- und Kleingarten ein. Schritt für Schritt zeigt Mattias Nemeth, wie aus der gezielten Kreuzung von Pflanzen eine neue, samenfeste Sorte entsteht. Grundlagen zu Vererbung, Blütenbiologie und Selektion werden ebenso vermittelt wie das praktische Vorgehen bei Tomaten, Paprika und Chili, Salat, Bohnen, Mais, Gurken, Kürbissen und weiteren Kulturen. Zahlreiche Anleitungen, Hintergrundinformationen und Praxistipps erleichtern den Einstieg. Ein fundierter Ratgeber für alle, die Sortenvielfalt aktiv gestalten und Gemüsesorten entwickeln möchten, die an die eigenen Ansprüche, den Standort und das lokale Klima angepasst sind.
1. Auflage 2027
ca. 184 Seiten, ca. 200 Fotos
Softcover mit Klappen, 15,5 x 22,5 cm
Haupt Verlag, 15.02.2027
Deutsch
ISBN/EAN 9783258084886