Thai
Easy Thai-Rezepte. Anywhere & Everywhere. Mit einem Vorwort von Jamie Oliver
Nat Thaipun sorgt mit ihren authentischen und zugleich kreativen Rezepten fu¨r ein echtes kulinarisches Feuerwerk, strotzt ihre Ku¨che doch nur so vor Aroma und vor Rezepten, die wir immer und immer wieder kochen möchten. Von rauchigen Barbecues u¨ber schnelle One-Pot-Gerichte und frische Salate bis hin zu den Reis- und Nudelklassikern, die wir alle lieben: Das ist zeitgemäße Thaiku¨che – lebendig, fröhlich und authentisch, in der Tradition verwurzelt und fu¨r die Gegenwart gemacht!
1. A.
304 Seiten
Gebunden
Christian, 07.08.2026
Deutsch
ISBN/EAN 9783989511408
Die in Australien geborene thailändische Köchin Nat Thaipun wuchs in Melbourne auf. Ihre Ausbildung zur Köchin absolvierte sie in renommierten Restaurants wie dem St. John und dem Core in London, sie führte Pop-up-Restaurants in Sydney und in Seoul und gewann 2024 die Kochshow MasterChef Australia. Ihre Küche ist stark inspiriert von der lebendigen Straßenküche Thailands und den kulinarischen Traditionen ihrer Mutter und ihrer Großmutter.
Mutig, jung und voller Geschmack – die Rezepte Nat Thaipuns