Oishii!
Authentisch, gemütlich, bunt – Japans Izakayas entdecken
Zum ersten Mal in einem Buch – Japans bunte Kneipenszene zum Anfassen: traditionelle und moderne Izakayas, die Menschen vor und hinter dem Tresen und natürlich die Gerichte, die dort am liebsten gegessen werden – einzigartig fotografiert und vorgestellt.
Zum ersten Mal in einem Buch – Japans bunte Kneipenszene zum Anfassen: traditionelle und moderne Izakayas, die Menschen vor und hinter dem Tresen und natürlich die Gerichte, die dort am liebsten gegessen werden – einzigartig fotografiert und vorgestellt.
1. A.
240 Seiten
Gebunden
Gräfe und Unzer, 18.09.2025
Deutsch
ISBN/EAN 9783833898624
Eine ganz neue Seite der japanischen Küche entdecken: gesellig, deftig, bunt