Gewürze
Aromatische Rezepte für jeden Tag
Holen Sie sich das Aroma der Welt in Ihre Küche! Haben Sie sich auch schon gefragt, warum manche Gerichte einfach intensiver, runder und spannender schmecken? Das Geheimnis liegt oft nicht in komplizierten Techniken, sondern im richtigen Einsatz von Gewürzen. Mit dem neuen LandLiebe-Buch «Gewürze» öffnet die Award-Gewinnerin Dorrit Türck für Sie die Tür zu einer neuen Welt des Geschmacks. Vergessen Sie komplizierte Regeln – hier steht die pure Freude am Kochen und Experimentieren im Mittelpunkt. Verwandeln Sie Ihre Küche in eine Duftoase, und entdecken Sie, wie einfach es ist, gesund und geschmacksintensiv zu kochen: Bestellen Sie jetzt Ihr Exemplar!
1. Auflage
264 Seiten
Gebunden
Ringier, 01.08.2026
Deutsch
ISBN/EAN 9783906869568
Dorrit Türck ist Kochbuchautorin, Rezeptentwicklerin und Yogalehrerin. Sie steht für moderne, alltagstaugliche, vegetarische Küche, die Genuss, gesunde Gewohnheiten und Leichtigkeit verbindet. Mit ihrem Bestseller «gmües» und dem mehrfach ausgezeichneten Kochbuch «hülsenfrüchte» zeigt sie, wie abwechslungsreich und unkompliziert vegetarisches Kochen sein kann. Ihr Kinderkochbuch «Fingerfood mit Globi» bringt diese Philosophie spielerisch an den Familientisch. In Kochkursen, auf kulinarischen Flusskreuzfahrten und bei Vorträgen gibt sie ihr Wissen zu gesunder Ernährung, Achtsamkeit und alltagstauglichen Routinen weiter. Früher leitetete sie als Teil von Rolf Hiltls Team über zehn Jahre die Hiltl-Akademie, wo sie für Kochkursleitung, Rezeptentwicklung und Kochbücher verantwortlich war. Dorrit Türck lebt mit ihrer Familie in der Nähe von Zürich und teilt Rezepte und Inspirationen unter www.mrstuerck.ch.